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消暑解渴|南澳.建華冰店













































店內牆上掛著一幅幅的照片,記錄著旅遊節目來此採訪時的點點滴滴,
以及一些影視明星,前來店裡嚐鮮後與老板合照的紀念。

口感綿密的清冰,皆是由老闆身旁那台日治時期所留下來的製冰機所製造,
清冰吃起來的口感,就像是淋了香蕉油那般的濃濃古早味。

除了清冰之外,店內還有多種不同口味的冰品,任君選擇。

其中的傳道冰,因為有一段故事流傳著,而成了店家的招牌。

老闆說,在當時往來花蓮宜蘭的傳教士,
最喜歡吃店內由六、七種不同豆類所組合而成的綜合冰,
店內的小妹,深怕記不住各種豆類,乾脆就將其取名為傳道冰,
整碗冰非常的豐富,有紅豆、大紅豆、花豆、綠豆、花生米等,
再淋上香醇的煉乳,整碗冰可說是料多實在,
最後打上一顆生雞蛋將其與冰攪拌後享用,
可說是相當有特色且受歡迎的一道冰品。

還有各式各樣的冰品,像是綠豆牛奶跟紅豆牛奶冰,
雖然感覺很尋常,但料多實在以及自製的清冰,
吃起來總是讓人感到無比的透心涼。


這碗則是小翔比最愛的草莓冰,
同樣看似平常,但吃起來就是有一種特別的味道。

熱心好客的老闆與老闆娘,對於來來往往的客人,
總是熱情的提供南澳地區豐富的旅遊資訊,
讓遠道而來的遊客,也能夠暢遊南澳鄉的好山好水,
來到這裡,除了是讓人消暑的傳統冰店外,更是南澳旅遊最好的諮詢中心。
 
 
店家資訊:建華冰店
地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419
電話:03-9981150
手機:0928-100995
營業時間:AM 0700 PM 1100
 
如何前往:
蘇花公路蘇澳往花蓮方向前行,進入蘇花路二段的南澳鄉之後,
於市區大馬路右手邊的位置,約位於台九線130公里處。

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