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南投竹山|高級的飲茶店~遊山茶訪茶文化館

 說到茶,似乎已成為人們生活中的一部分,
由嘉振茶業所自創的遊山茶訪茶文化館,落腳在南投竹山工業區內,
佔地600坪的空間,打造出全台第一座以茶文化為主體的觀光工廠。

   才走進工廠大門,就被這大大的水壺給深深吸引住。

   在導覽人員的帶領之下,我就像是劉姥姥進大觀園一般,
素雅的裝潢卻看的出細緻的質感,
主人家熱愛的銅雕藝術就在走道的盡頭迎接著我們的到訪。

   當門打開的同時,我也彷彿走進了時光隧道,探索著台灣茶的樂趣。

   透過簡報,知道了台灣各種極品高山茶的原鄉,
循著底下的聞香瓶,感受各個茶種傳統道地的好味道,
藉著影片,認識了嘉振茶葉從1961年開始,
就在南投縣鹿谷鄉鳳凰村開始茶葉的種植與生產,至今已是第三代的製茶世家。

   在這裡還遇見了早期奉茶用的老茶壺及演變如今有著極致工藝的精美茶具。

   從舊時製茶的工具,到一張張深具歷史意義的股票和手寫獎狀,
透過這些與茶有關的文物展示,讓人感覺就像是參加了一場茶湯會那般的有趣。

   尋著老茶香,來到有著古色古香氛圍的傳統製茶體驗區,
竹簍、老茶包還有紅磚砌成的大灶,重現著當時製茶的繁忙景象。

   就從這台古早的揉茶機開始,感受製茶文化的深度與內涵。

   還有這炒茶用的大鍋及木鏟,實際體驗之後,就能感受製茶時的辛勞,
稍微不小心,就有可能會被滾熱的鍋邊給燙傷。

   茶的文化真可用博大精深來形容,若想要略知一二其實不難,
只要來到遊山茶訪走一遭,藉由導覽解說加上各式茶具的展示,
您就能逐漸了解這融入文學、哲學與藝術禮儀的茶道。

   喝茶人人都會,評茶的五步驟:外觀、水色、香氣、茶湯、葉底,
就得費點功夫學習囉!

   早期以茶解渴的舊思維在來到遊山茶訪之後,被提升到是一種生活中的享受,
面面俱到的精緻擺設,到濃濃禪風的飲茶空間,
把茶帶入生化及生活藝術化的境界。

   相當講究的四序茶會,是一種契合四季時序,體悟天地之得、人民愛物的茶會,
以茶道來詮釋大自然圓融的韻律、秩序與天地的生機,搭配牆上栩栩如生的圖案,在不同的季節裡,使用不同的茶具來品茗。

 

在對茶的文化有了初步的認識之後,當然要來品茶室靜心品茗一下。

  
一邊品茗還可一邊欣賞著服務人員優美且精湛的茶藝。

   加上各式精美茶具的展示,茶道與藝術的完美結合,在柔和燈光的照耀之下,
讓人有置身在高級飲茶室內,靜靜品著香茗的舒適感。

透過茶的六感體驗,開啟一場心靈與茶香味蕾相互結合的優雅小旅行。

   除了喝茶、聊茶之外,在文化館裡也可以來場茶的DIY活動,
像是這個焙茶樂,可以依據個人的喜好,烘焙出專屬氣息與滋味的茶葉,
在90分鐘的過程中,還可感受不同的烘焙時間,茶業所散發出的不同清香,。
烘焙好的茶葉,還可以帶回家跟親朋好友一同享用喔!

   而這個出氣Q茶球的DIY,更是受到大小朋友的喜愛,
將茶梗放入麻布袋之後,經過敲打揉捻逐漸形成球狀,
體驗製茶中團揉的功夫,完成之後蓋上紀念章,就能帶回家裡,
沒事拿出來敲敲背,或是放在包包裡當成芳香袋也行喔!

   除了可以帶回DIY活動的茶葉之外,您也可以來到展售區,
選購您所喜愛的各式茶葉,在這裡的每一款茶葉,
包裝都相當精美有質感,用來餽贈親友相當適合。

   經過大改裝的遊山茶訪茶文化館,正以全新的面貌迎接每一位貴客的到來,
來到這裡,除了可以了解茶的文化以及內涵外,更讓遊客能夠貼近茶葉,
進而喜歡上喝茶,讓茶融入生活中的一部分,
而高雅悠閒的內部空間,更是愛茶的您,分享茶知識的最好去處。

 
景點資訊:遊山茶訪 茶文化館
地址:南投縣竹山鎮工業區延平路19號
電話:049-2643919
官網:http://www.yoshantea.com/
時間:09:00~17:30
收費:NT$300(可抵消費200,12歲以下家長陪同免費) 
 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網

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