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菁桐小吃|聽阿嬤說故事,嚐嚐阿婆的日本冰

先來看看這梅花造型的阿嬤日本冰,算一算總共有七種口味。


在港澳旅客口耳相傳之下,這可是十分出名的日本冰,
最早是由高齡已經90幾歲的高婆婆親手製作,至今已有50個年頭。



梅花外形的日本冰,全是用麥芽糖來調味的,
中間固定是牛奶口味,外層則有草莓、巧克力、芋頭、芒果、紅豆等各種口味,
雖然現已經改由冰廠製作,但仍保有絕佳的口感。



這芋頭口味的日本冰,真的是濃郁可口,芒果口味則深受香港遊客的喜愛,
由於冰棒中間的部份為一圓形,阿嬤笑稱就像是日本國旗那樣,而取名為日本冰。



之前遊客都會爭著跟高齡的阿婆合照沾沾福氣,
由於年事已高,現在的主角則是換成了阿嬤的女兒。



除了日本冰之外,以十多種中藥燉煮而成的礦工茶葉蛋,
也是您不可錯過的礦工美味。



撥開蛋殼之後,一整個香氣撲鼻,這茶葉蛋相當入味好吃。


還有這0熱量,可以潤肺的礦工青草茶,也是您不能錯過的養生聖品。


炎炎夏日來到菁桐,千萬別忘了嚐嚐阿嬤的日本冰

 
店家資訊:阿婆的日本冰
地址:新北市平溪區菁桐街111號(礦業生活館後方)
電話:02-24951295
營業時間:08:00~20:00


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