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京都甜點|八十年老店.茶寮京煎堂祇園本店






































這家京煎堂祇園本店,雖然少了排隊的人潮,但在京都卻是創業80多年的老店,
主要是以各式口味的煎餅與生菓子為主,茶寮的部分則是位在店舖的後方。



我們被門口栩栩如生的樣品給深深吸引著。


走累的翔哥,一想到有地方坐又有冰品可吃,一整個眉開眼笑了起來。


坐定位之後,服務超親切的阿桑立馬送上了清涼的麥茶,大口喝下,暑意全消阿!


這是店內人氣一番的甜點~抹茶パフェ,
「パフェ」直接翻譯就是百匯的義思,也可稱之為抹茶聖代。



滿滿一杯,光是視覺就是一大的享受,
以抹茶口味為主,將冰淇淋、果凍以及甜點盛裝在杯子裡,
用料十分豐富之外,層層疊疊的不同口感,真是特別。



裡頭由各種日式甜點組合而成,軟Q的白玉,軟嫩不黏牙,
下方的紅豆,不僅圓潤飽滿且熬煮到香氣十足,
還有抹茶口味的冰淇淋相當濃郁,底下還藏著抹茶凍,
口感同樣是彈牙Q軟,連不愛茶涷的我都覺得好吃,
不過他們家的抹茶帶點苦味,味道可說是相當濃郁,
上頭還附了一片茶葉煎餅,搭著冰淇淋一起享用,更加美味喔!



翔哥就比較沒創意,點的還是他最愛的いちごパフェ(草莓聖代)。
這個季節的草莓,說真的實在有點酸,
還好下面有滿滿的鮮奶油襯托著,沾著吃可以少了點酸味,
最下面還有奶酪以及草莓醬,整體的表現算是中規中矩。



如果您跟我一樣,不喜歡排隊的話,
位於祇園四条附近的京煎堂,雖然稱不上絕頂美味,
但也能讓您感受到京都甜點秀色可餐的那份魅力喔!


 
 
店家資訊:茶寮京煎堂祇園本店
地址:京都市東山区四条通花見小路東入祇園町南側565-1

電話:075-541-1141

營業時間:10:30-20:00
官網:http://kyosendo.com/html/page4.html

 

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